Lá Giang

SKU:TP-RGVLG000
59,000₫
Gói:

THÔNG TIN SẢN PHẨM

  • Tên gọi khác: Dây cao su, Dây giang, Lá lồm.
  • Tên khoa học: Aganonerion polymorphum
  • Tên dược: Ramulus at Folium Aganonerionis
  • Họ: Trúc đào (danh pháp khoa học: Apocynaceae)
  • Nguồn gốc: Vùng Đông Nam
  • Chiều cao cây tại vườn: 20cm
  • Độ rộng tán: 25cm

Đặc điểm nổi bật

- Lá giang là cây mọc hoang dại họ dây leo dài 1,5 – 4m có mủ trắng, lá đơn, hình trứng mọc đối, mặt trên có màu sáng hơn; dài 3,5 – 10cm; rộng 2 – 5 cm, có mủ trắng, có vị chua dịu. Hoa ra vào khoảng tháng năm âm lịch, xếp 2 – 5 cái một thành chùm xim ở ngọn, màu hồng lợt, 5 cánh đều nhau; đài hoa hình ống, tràng hình chuông, 5 nhị ngắn, nhiều noãn. Quả có hai đai, rẽ đôi, màu đen nhạt, khía rãnh dọc. Hạt có chùm lông mềm màu hung ở đỉnh, dài 3 – 4mm, màu nâu.

- Ở Việt Nam, chúng thường được dùng để nấu canh chua và thường mọc hoang ở nhiều nơi chủ yếu ở miền trung và phía nam, ngoài việc làm chất tạo chua trong món ăn cây còn có tác dung chữa bệnh.

Công dụng: 

- Lá giang dùng làm rau sống: Đọt và lá giang non được thu hái đem về dùng để ăn sống hay bóp gỏi, có vị chua nhẹ rất hợp khầu vị.

- Lá giang dùng để xào: Đọt và lá giang non được dùng để xào với thịt trâu, bò, thịt gà, vịt..

- Lá giang dùng để nấu canh chua, nhúng lẩu: Đọt và lá giang non được dùng để nấu canh chua với cá đồng, tôm, cua và để nhúng lẩu chua ăn rất hấp dẫn, cũng có thể nấu xong vớt bỏ phần xác chỉ lấy vị chua thôi.

- Nước ép lá giang dùng để giải nhiệt, giải độc: Lá giang được cho là có tác dụng giải nhiệt tốt. Tiến hành đem đi giã nát, lấy nước uống. Có nơi người ta dùng lá giang giã lẫn với lá khoai lang, chế nước uống chữa ngộ độc sắn (mì).

Hướng dẫn chăm sóc

Cây lá giang thuộc họ thân leo nên cũng cần làm giàn cho cây. Có thể làm giàn giống giàn trồng cà chua hay giàn trồng hoa thiên lý, thậm chí trồng cho leo hàng rào xung quanh nhà cũng được.

Khi cây leo tới giàn cần bắt ngọn, phân tán đều trên giàn, về mùa mưa cắt liên tục, nếu bỏ lứa không cắt lá sẽ bị già ăn không ngon. Loại cây này càng cắt cây càng phát triển. Khoảng 20 ngày đầu sau khi trồng, tiến hành bón phân hữu cơ, phân dê, phân bò, phân trùn quế… cho cây. Cứ khoảng 1 tháng bón 1 đợt. Thường xuyên dọn cỏ cho cây lá giang.

Sản phẩm đã xem

HÃY LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI!

Luôn sẵn sáng hỗ trợ và tư vấn cho bạn để có sản phẩm tốt nhất.

icon

Giao hàng nhanh chóng.

Miễn phí với đơn hàng trên 2 triệu.

icon

Đổi hàng miễn phí

Cây hư là đổi, đổi trả 14 ngày.

icon

Trồng cây miễn phí

Đối với đơn hàng trên 3 triệu.